這裡向您介紹一群人,一群喜悅的人
他們從日常的瑜伽、料理得到了啟發
簡單如呼吸吐納,如吃飯睡覺都各有其道
他們想要分享
一套從內到外、從身體到心靈
駕馭得了的自在喜悅
可以練習的幸福感
他們聚合再一起,而有了沐心瑜伽
台灣當代重要的瑜伽傳習師
西藏心瑜伽 YSI 300小時認證資格;台灣尼古瑪瑜伽發證教師;沙拉包爾斯Sarah Powers內觀瑜伽認證;美國瑜伽聯盟認證師資;美國兒童瑜伽認證師資;孕婦瑜伽認證資格;子宮美人瑜伽認證資格;修復瑜伽師資認證;依夕塔瑜伽YT 200小時師資認證。
多年來透過瑜伽、正食食養、正念冥想,引領許多人找到健康、覺察自我,重回平衡。
旅居日本階段鑽研正食食養,發展出「瑜伽x食養」主題課程,深受學員喜愛。
多次受邀擔任橫濱瑜伽研討會指導老師,也積極邀請國際級瑜伽大師於日本舉行工作坊,曾多次擔任日本足球國家代表隊球員瑜伽教練。
曾於日本婦產科教學瑜伽長達八年,深深暸解女性隨生命更迭心理、身體轉變之艱辛,遂而發展出一套以女性成長為主軸的瑜伽教學。
返台後,積極投入公益,參與許多偏鄉計畫,帶著孩子體驗瑜伽能量、自製健康飲食。
2020年與灃食基金會合作,參與校廚蔬食食譜研發,推出《營養蔬食5餐食譜》,期許為學童健康紮根。
旅居日本階段鑽研正食食養,
發展出「瑜伽x食養」主題課程,深受學員喜愛。
多次受邀擔任橫濱瑜伽研討會指導老師,也積極邀請國際級瑜伽大師於日本舉行工作坊,曾多次擔任日本足球國家代表隊球員瑜伽教練。
並曾於日本婦產科教學瑜伽長達八年,深深暸解女性隨生命更迭心理、身體轉變之艱辛,遂而發展出一套以女性成長為主軸的瑜伽教學。
返台後,積極投入公益,參與許多偏鄉計畫,帶著孩子體驗瑜伽能量、自製健康飲食。
2020年與灃食基金會合作,參與校廚蔬食食譜研發,推出《營養蔬食5餐食譜》,期許為學童健康紮根。
返台後,積極投入公益,參與許多偏鄉計畫,帶著孩子體驗瑜伽能量、自製健康飲食。
2020年與灃食基金會合作,參與校廚蔬食食譜研發,推出《營養蔬食5餐食譜》,期許為學童健康紮根。
沐心瑜伽是她在台灣的新啟點,分享20年瑜伽經驗,帶領學員找到一套內外自然,和諧對話的方法,這便是她最快樂的事,也是她堅信不移的Calling。
阿育吠陀療癒師
執業三十餘年以上;澳洲L&H愛.希望花精一、二階;IGS天賦智能諮詢師;IGS八大智能解讀師;大陸2級心理諮詢師
全植物飲食推廣者
為了過敏的孩子,尋求各種飲食法,進而發現全植物飲食的美好,踏上蔬食之路。充滿好奇心的她,鑽研世界各式蔬食料理,足跡遍及紐約、加州、東京、京都、峇里島等地,並結合食品科學背景,引導學習者探索美味與新奇,擅長將料理手法與食譜化繁為簡,讓蔬食料理變得輕鬆愉悅,更貼近現代忙碌生活者的需求。
看似從事餐飲教學,實則串連起人與人日漸疏離的情感,持續地向眾人、向環境散播善與愛。
倆仨點無麩質純素點心創辦人
在2012年的夏天,身體開始出現皮膚嚴重脫皮、出血,外加過敏性鼻炎、脹氣等症狀,檢驗後發現她對麩質、奶蛋過敏。原與廚房絕緣的她,為了極度熱愛甜點的胃,開始研究無麩質烘焙。從挫敗中,一趟紐約之旅偶然見識到多樣豐富的無麩質點心,開始發現沒有麵粉、沒有蛋奶的領域之廣闊,燃起希望之火發奮鑽研。
身體的過敏並沒有限制人生的選擇,反而更加開拓無限的視角,開始累積教學經驗,致力於推廣無麩質、無蛋奶的甜點,並融合自身美術背景,創造出賞心悅目又無負擔的點心,翻轉大眾對健康點心的印象。
擅長純植無麩點心、酸種麵包等教學,並以自由彈性的心法引領學員創作自己的療癒點心。
台灣生態廚師
身為總鋪師的女兒,承襲了敏銳味蕾,在飲食文化興盛的台南長成,再加上十八年的航空業飛行經驗,行走大江南北,嚐遍世界美食。結束飛行生涯後,落地在台灣這塊土地上,依循自然的腳步,以獵人之姿尋找與挖掘台灣風土的美好。
她對土地的關懷與熱情,轉化成一道道美味的料理,發起發酵運動,擅長隨著土地與季節變化料理食物,拉近了產地、小農、料理者、品嚐者之間的連結,帶領學員在料理課程中一起拓展寶島的味覺經驗。